LIBÉRER LA COMMANDE PUBLIQUE : SIMPLIFIER POUR SOUTENIR LA TRANSITION

Le 9 février dernier, France urbaine lançait à Liège un manifeste en vue de construire un cadre rénové pour la commande publique en matière d’alimentation.

Fruit d’un travail partenarial mobilisant les réseaux Agores, Eating City, le Centre Lascaux pour les Transitions, la cellule wallonne Manger Demain, les Villes de Mouans-Sartoux et Bruxelles. La signature se clôture, avec aujourd’hui près de 100 signataires.

Le 15 novembre dernier, Audrey Pulvar, adjointe à la maire de Paris et co-présidente de la Commission Stratégies alimentaires territoriales, s’est ainsi exprimée au Comité économique et social européen. Elle a réaffirmé la demande de libre choix de la procédure pour approvisionner les cantines en alimentation durable.

L’occasion également de partager l’expérience et les ambitions parisiennes en termes de restauration collective et de commande publique durables, deux leviers de transformation majeurs des systèmes agricoles et alimentaires.

Le plaidoyer, signé par près de 100 organisations, appelle les nouveaux décideurs européens à :

rénover et simplifier le cadre de la commande publique européenne afin d’augmenter la part de produits locaux et durables dans la restauration collective et d’introduire plus de flexibilité dans les procédures d’appels d’offres,
développer une réglementation européenne sur les systèmes alimentaires durables qui permettrait de redéfinir l’alimentation pour inclure ses impacts plus larges sur la santé et l’environnement et renforcer la cohérence des différentes règlementations européenne.

Retrouvez la déclaration de Bruxelles

Liste des signataires (liste en cours de mise à jour et de clôture)

Collectivités et groupements / réseaux de collectivités et groupements

AGORES
ANPP – Territoires de projet
France urbaine
Fédération des EPL
Development Centre of Võru County
Tartu County Development Association / Tartumaa Arendusselts
Allonnes
Angers
Approv’halles
Besançon
Bègles
Bordeaux métropole
Brest
Brest métropole
Bruxelles
Les Cuisines Bruxelloises
Coeur d’Essonne Agglomération
Clermont-Ferrand
Clermont Auvergne Métropole
Dijon
Dijon Métropole
Douai
Communauté urbaine de Dunkerque
Erdre Cens Chezine Restauration Durable (SPL)
Est Ensemble (Etablissement public territorial)
Fontenay-sous-Bois
Grand Cubzaguais (Communauté de communes)
La Grande tablée – Dole (Syndicat mixte)
Grand Paris Sud
Grenoble
Grenoble-Alpes Métropole
GPV Rive Droite
Harfleur
La Rochelle (Communauté d’agglomération)
Liège
Liège métropole
Loire-Atlantique (Conseil départemental)
Marcoussis
Montpellier
Mouans-Sartoux
Lannion
Le Havre Seine métropole (Communauté urbaine)
Lille
Lyon
Métropole de Lyon
Nancy
Grand Nancy (métropole)
Nantes
Nantes métropole
Nice
Nord Yonne (PETR)
Paris
Pays de Sarrebourg (PETR)
Pays Basque (Communauté d’Agglomération)
Plaine Commune
Plouguerneau
Poitiers
Grand Poitiers
Restauration du Blaisois (SPL)
Rennes
Rennes métropole
Rouen Normandie (métropole)
Saint-Denis
Saint Etienne métropole
Saint Martin En Haut
Strasbourg
Eurométropole de Strasbourg
Toulouse métropole
Tours
Villeurbanne

Autres acteurs publics

Lycées des métiers entre Meurthe et Sanon
Centre hospitalier de Dax

Acteurs économiques

Chambre d’Agriculture de Gironde
Groupement d’agricultures biologique Ile de France
UNAB – Union des agriculteurs.rices bio de Wallonie
Le Réseau des GASAP
SCOP Carte Blanche
Solidaris mutualité
Sustainable Gastro

Acteurs associatifs ou assimilés

Ceinture Alimentaire namuroise
Centre Lascaux sur les transitions
Collectif 5C- Collectif des Coopératives Citoyennes de distribution en Circuit Court
Iles de Paix Belgique
Max Havelaar France
Manger Demain
Mensa Cívica
Réseau Aliment-Terre de l’arrondissement de Verviers ASBL
Réseau Minka International
Risteco – Eating City
Terralim