Stratégies alimentaires territoriales

Soutenue par le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères pour valoriser l’expertise de ses membres à l’international, France urbaine a lancé en 2017 ses premiers travaux sur le thème de l’agriculture et de l’alimentation. L’urbanisation, la démographie, la raréfaction des ressources, les scandales sanitaires, les nouvelles attentes citoyennes sont autant de facteurs qui interrogent le système alimentaire actuel. 

Conscientes des enjeux en présence, les grandes villes et intercommunalités françaises se mobilisent depuis plusieurs années en repensant leurs stratégies alimentaires et en développant et soutenant des projets innovants sur leurs territoires et qui participent directement à l’émergence de nouveaux modèles de production et de consommation alimentaire.