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Les villes face à la précarité alimentaire - Expériences françaises

Lutter contre la précarité alimentaire, c’est agir de façon concrète, sur le territoire, à l’échelon local et au plus près des citoyens. Dans le prolongement des engagements portés par 75 territoires membres de France urbaine, dans une déclaration de février 2019 intitulée « Pour une transition en faveur d’une alimentation durable, responsable et solidaire », les élus des grandes villes françaises poursuivent leur mobilisation.
 
Fort du soutien du Ministère de l’Europe et des affaires étrangères, France urbaine, en partenariat avec RESOLIS, a décidé de réaliser une étude intitulée « Les villes face aux défis de la précarité alimentaire ». Celle-ci rassemble 21 contributions de métropoles, grandes villes et agglomérations, qui permettent d’identifier, à travers des initiatives concrètes, de quelle manière elles agissent contre la précarité alimentaire. Ces contributions sont enrichies par les regards croisés de trois experts qui, chacun à sa manière, rappellent des éléments de contexte indispensables pour appréhender un sujet qui s’avère complexe.  
 
En complément de la compilation d’initiatives locales innovantes, l’étude liste 10 recommandations pour lutter plus efficacement contre le fléau de la précarité alimentaire.

Edito et contributions
Les villes face aux défis de la précarité alimentaire, quels enseignements tirer ? par Kader Makhlouf, France urbaine et Henri Rouillé d'Orfeuil, Résolis
L'aide alimentaire, un outil de justice sociale par Guillaume Garot, Député, Président du Conseil national de l'alimentation
Le droit à l'alimentation pour tous : où en sommes-nous ? par Bertrand Hervieu de l'Académie d'agriculture de France
Précarité alimentaire, insécurité alimentaire, démocratie alimentaire. De quoi parle-t-on ? par Dominique Paturel, chercheuse, INRA Montpellier

Edito et contributions (Version en anglais)

Aix-Marseille Provence Métropole
Aix-Marseille Provence Métropole (version en anglais)

Amiens Métropole
Amiens Métropole (version en anglais)

Brest
Brest (version en anglais)

Caen Normandie Métropole
Caen Normandie Métropole (version en anglais)

Clermont-Ferrand
Clermont-Ferrand (version en anglais)

Dijon Métropole
Dijon Métropole (version en anglais)

Grenoble
Grenoble (version en anglais)

Métropole Européenne de Lille
Métropole Européenne de Lille (version en anglais)

Metz
Metz (version en anglais)

Montpellier Méditerranée Métropole
Montpellier Méditerranée Métropole (version en anglais)

Métropole du Grand Nancy
Métropole du Grand Nancy (version en anglais)

Nantes Métropole
Nantes Métropole (version en anglais)

Nice
Nice (version en anglais)

Orléans Métropole
Orléans Métropole (version en anglais)

Paris
Paris (version en anglais)

Reims
Reims (version en anglais)

Métropole Rouen Normandie
Métropole Rouen Normandie (version en anglais)

Saint-Etienne Métropole
Saint-Etienne Métropole (version en anglais)

Eurométropole de Strasbourg
Eurométropole de Strasbourg (version en anglais)

Toulouse Métropole
Toulouse Métropole (version en anglais)

Tours
Tours (version en anglais)

Version intégrale de l'étude (version en anglais)
 

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